Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per gustare la Bistecca alla Fiorentina in Centro è il ristorante Osteria Cipolla Rossa. Ha già fan in tutto il mondo, un po’ per la sua atmosfera particolare, un po’ perché lavora solo con materie prime di qualità. Il menu spazia dai filetti e dalla spianata di Chianina al alla vera Bistecca alla Fiorentina
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