Volete provare la nuova pizza ai 5 cereali con kamut e semi di papavero neri ??
La pizza con farina di Kamut sta diventando una richiesta sempre più comune del consumatore.
Il cereale khorasan è una antica graminacea che ha qualità e proprietà superiori a quelle del comune frumento: soprattutto si distingue per il maggior contenuto di proteine. Per quanto riguarda invece la presenza di fibre e carboidrati, nel complesso, è del tutto paragonabile a quello del comunque frumento.
Pizzeria Antica Porta – prenotazione per telefono allo 3386286343, oppure visita direttamente il ristorante in Via Senese, 23, a Firenze per constatare di persona la qualità e bontà dei nostri piatti e prenotare un tavolo…
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